“Mijn ruin Ratatouille is vier jaar. Ik heb het veulen-ABC met hem gedaan, en na drie jaar in een gemengde kudde te zijn opgegroeid, is hij vorig najaar thuis gekomen. Ik ben toen rustig begonnen met wat grondwerk, wandelen en longeren. ‘Ratje’ pakt alles ontspannen op. Ook is hij al gewend aan hoofdstel, bit en zadel; hij is een voorbeeldige leerling!”
